Kolajen û Avantajên

Em bi salan e li ser karsaziya tenduristiya mirovan û karsaziya navneteweyî ya hilberên kolajenê disekinin, me pejirandina laboratuwara neteweyî, sertîfîkaya ISO22000, sertîfîkaya HACCP, û sertîfîkaya HALAL derbas kiriye. Berhemên me bi giranî ji Amerîkaya Bakur, Amerîkaya Başûr, Japonya, Koreya Başûr û Başûrê Rojhilatê Asyayê re têne firotin, em bi germî pêşwaziya xerîdarên navxweyî û biyanî dikin ku serdana kargeha me bikin û li ser hevkariya karsaziyê nîqaş bikin, pêşkeftina pîşesaziya tenduristiyê ya Çînê pêşve bibin.

Niha em bi giranî li ser kolajena çavkaniya ajalan û peptîda çavkaniya nebatan, wek peptîda kolajena masî, peptîda kolajena ga, peptîda soya disekinin, her dem lêpirsîna me bi xêr hatî, li vir ji kerema xwe rê bidin min ku ez hin agahdariya hilberan ji bo we bidim nasîn, wê hingê hûn dikarin li hilber, qalîteya me, karûbarê me û hwd binêrin, şîroveyên we bi xêr hatin.

Peptîda kolajena masiyan polîpeptîdek çalak a molekulî ya piçûk e ku ji çermê masiyê mêşhingiv ê deryayên kûr û pûlên tilapia bi karanîna teknolojiya nûjen a helandina enzîmî ya biyolojîk a rasterast tê bidestxistin. Nexşeya herikînê paqijkirin, hîdrolîza enzîmatîk, parzûnkirin, bêrengkirin û bêhnvedankirin, parzûna hûr, konsantrasyon, sterîlîzasyon û zuwakirina bi spreyê ye, ew dikare bi berfirehî di pîşesaziya xwarinê, kozmetîk, xwarinên fonksiyonel, hilberên lêzêdekirina kalsiyûmê, xwarinên tenduristiyê, biyotibbê de were bikar anîn.

Peptîda kolajena dewaran bi giranî ji çermê dewaran ê teze tê çêkirin, nexşeya herikîna sereke paqijkirin, hîdrolîza enzîmatîk a arasteyî ya biyolojîk, bêrengkirin, parzûnkirin, komkirin, zuwakirina bi spreyê, pakkirin û vekolîn e, ew dikare bi berfirehî di pîşesaziya derman, kozmetîk, materyalên xwarinê, xwarina tenduristiyê û pîşesaziyên din de were bikar anîn.

Ji bilî vê, em li ser peptîda nebatan jî disekinin wek peptîda soya, ew tozek îzolekirî ya proteîna soya ye, ku enzîmên biyoteknolojiyê bikar tîne da ku perçeyên molekulî yên piçûk ên ji 2 heta 10 asîdên amînî pêk tên çêbike. Peptîda soya 22 celeb asîdên amînî dihewîne, di nav de 9 celeb asîdên amînî yên bingehîn ku ji hêla laşê mirov ve nayên sentez kirin, ew dikare bi berfirehî di xwarinên xurek, xwarinên fonksiyonel û tenduristî, xwarinên werzîşê, vexwarinên hişk, hilberên tenduristî û hwd de were bikar anîn.