Ma we berê jelatin helal bikar aniye?Ger ew ne wusa be, wê hingê îro, hûn ê di derheqê feydeyên wê yên cihêreng de werin nas kirin.Ew celebek jelatinek taybetî ye ku bi armancek taybetî ya ku laşê we hewce dike û ew ji armancek taybetî re xizmet dike.
Ev post dê rave bike ka gelatîna helal çi ye, celebên wê yên hevpar çi ne, û destnîşan dike ka çima divê hûn wê li şûna jelatîna birêkûpêk bikar bînin.
Ev gelatîn hilberek bê beraz e, ku ji çavkaniyên ku li gorî qanûna parêza îslamî tevdigerin, tê peyda kirin.Armancên wê ji bo her kesî wekî gelatînek standard e.
Helal Gelatin: Çi ye?
Peyva "helal" tê wateya destûr.Gelatîna birêkûpêk di hin olan de ji ber awayê hilberîna wê destûr nayê girtin.Lê heke hûn qaîdeyên îslamê bişopînin, hûn dikarin bê pirsgirêk jelatîna helal bixwin.
Ecêb e, ku ev gelatîn di pîşesaziyên cihêreng de, di nav de xwarin, kozmetîk, wênekêşî, û tewra hilberîna hin cûreyên kaxezê jî, rolek girîng dilîze.
Ka em li wêneya li jêr mêze bikin û vê têgînê fam bikin.
Helal Gelatin Çawa Tê Çêkirin?
Gelatîna Halal di rêbaza hilberîna xwe de mîna gelatînên din pir hêsan e û dişibihe.Ew derxistina kolagenê ji beşên cûrbecûr yên heywanan, di nav de hestî, çerm û tendonan bi pêvajoyek kelandinê vedihewîne.
Bazara vê cûrbecûr helal a taybetîgelatinbi lez mezin dibe û di para xwe ya bazarê de her ku diçe populer dibe.Xerîdarên misilman bazirganên wê yên sereke ne, ji ber vê yekê jî daxwaza wê di nav wan de pir zêde dibe.
Pêşkêşkerên Gelatin Halal Kî ne?
Li sûkê gelek dabînker hene ku daxwaziya wan bicîh bîninHelal gelatindi her sektora jiyanê de.Ji bo bicihanîna hewcedariyên wê, bi baldarî malzemeyên helal (destûr) peyda bikin û pê bişopînin.
Herweha,Nitta Gelatindi heman demê de li çaraliyê cîhanê yek ji hilberînerên jelatinê yên herî bilind e.
Hilberîner û Dabînker bi hev re dixebitin ku daxwaziya gelatin bicîh bînin.Ji ber vê yekê, me ew bi rengek dîtbar wekî nexşeyek ji sedî pêşkêşî kir.
Awayê Rast a Bikaranîna Gelatin Halal?
Ji bo verastkirina jelatin Halal gelek rêbaz hene.Pêşî bi navgîniya etîketa hilberê hewaya wê helal pejirandî ye an na.Ya duyemîn jî çavkaniyên pêbawer ên bi navûdeng e ku wê li sûkê peyda dikin.
Cûreyên Cûda yên Gelatin Halal Çi ne?
Gelek jelatinên din ên helal hene ku di nanpêjandin an çêkirina helal de têne bikar anîn.Ew feydeyên xwarinê pêşkêşî dike, ku bi taybetî ji bo tenduristî û çermê baş in.
Wekî din, ew celebên cûda yên din jî hene, wekî:
1. Masî Gelatin
Masî Gelatinproteînek e ku ji çermê masî an ji materyalê pîvanê, bi karanîna rêbazên derxistina ava germ tê hilberandin.Gelatîna masî ya sade çavkaniyek xwezayî ya proteîna pak e ku dikare di hûjandinê de bibe alîkar, movikên we bihêztir bike, bibe alîkar ku por û neynûkên we mezin bibin, mejiyê we çêtir bixebite, çermê we saxlem bimîne û hwd.
Ew di heman demê de wekî alternatîfek kar dike, nemaze di vebijarkên parêza taybetî yên pescatarian an kosher de.
Di doza eslê heywanan de, vebijarka din a hevpar çêlek an ga ye.Ev gelatîn ji hestiyê çêlek û hinek jî ji çermê wê tê çêkirin.
Ew ji proteînan çêdibe çêkerek gelkî ye.Ew bi perçekirina kolagenê, proteînek ku di tevna heywanan de mîna çerm û hestî tê dîtin, tê afirandin.Ew bi gelemperî ji bo hilberên ku destûr nayê zêdekirin gelatîna beraz tê bikar anîn.
Ew gelek feydeyên potansiyel pêşkêşî dike, di nav de tenduristiya hevbeş, elasticiya çerm, mezinbûna por û neynûkan, digestion, fonksiyona cognitive, û rêveberiya giraniyê.Wekî din, ew bi potansiyel dikare di pêşvebirina xewa çêtir de bibe alîkar.
Formên Alternatîf ên Halal Gelatin
Gelatin-bingeha nebatî jî pir tê xwestin.Li şûna hilberên heywanan, ew ji nebatên ku di nav wan de kolagen hene, wekî giyayên deryayê, moza îrlandî, û pelikên fêkî û sebzeyan têne çêkirin.Digel vê yekê, gelatîna nebatê bi tevahî jelatîna çavkaniya helal e.
Feydeyên Vexwarina Gelatin Halal Çi ne?
Girtina gelatin di guhertoya wê ya helal de bi gelemperî tijî feyde ye.Bi vî rengî ew li çaraliyê cîhanê di nav piraniya mirovan de dibe bijarek populer.Ez ji Amino acîd pêk tê, ku di parastina tenduristiya çêtir de ew qas alîkar e.Gelatin hêzek proteîn e, û ew dikare ji bo mirovên ku bi pirsgirêkên mîna gewrîtis re mijûl dibin re ecêb bike.Hin lêkolîn destnîşan dikin ku birêkûpêkkirina jelatînê dikare mêjiyê we geş bike Plus, Ew dibe alîkar ku nerehetiyê kêm bike dema ku kartila di navbera hestiyên we de zirav bibe.
Li vir sosê veşartî heye: Gelatîn bi kolajenê tije ye, ku mîna hewcedariya bingehîn a çermê we ye.Her ku hûn di laşê xwe de kolagenê bixwin, hûn ê ewqasî sûd werbigirin ku çermê xwe bibiriqîne û teze bihêle.Ji ber vê yekê, hinek jelatin bikolin û laşek tendurist xweş bikin.
Dema şandinê: Oct-26-2023