Peptîdê nebatê tevhevek ji polîpeptîdên ku bi hîdrolîza enzîmatîk a proteînên nebatê tê bidestxistin e

Peptîdê nebatê tevhevek ji polîpeptîdên ku bi hîdrolîza enzîmatîk a proteînên nebatê tê bidestxistin e, û bi giranî ji peptîdên molekulî yên piçûk ên ku ji 2 heta 6 asîdên amînî pêk tên pêk tê, û di heman demê de hejmarek piçûk peptîdên makromolekular, asîdên amînî yên belaş, şekir û xwêyên neorganîk jî dihewîne.Malzeme, girseya molekulî di bin 800 Dalton de.

Naveroka proteîn bi qasî 85% e û pêkhateya wê ya asîda amînî wekî ya proteîna nebatê ye.Hevsengiya asîdên amînî yên bingehîn baş e û naverok jî dewlemend e.

Peptîdên nebatê xwedan rêjeya helandinê û vegirtinê bilind in, enerjiya bilez peyda dikin, kolesterolê kêm dikin, tansiyona xwînê kêm dikin û metabolîzma rûn pêşve dibin.Taybetmendiyên wan ên pêvajoyê yên baş ên wekî ne denaturasyona proteînê, ne-barîna asîdê, ne-koagulasyona germê, çareserbûna avê, û şilbûna baş heye.Ew materyalek xwarinê tendurustî ya hêja ye.

Feydeya peptîdên nebatî li gorî peptîdên heywanan ev e ku ew bê kolesterol in û hema hema rûnên têrbûyî di wan de tune.

Çêkirina tevna masûlkeyê: Ceribandinan destnîşan kir ku piraniya peptîdên nebatê di teşwîqkirina masûlkan de bi qasî proteînên whey bi bandor in û kolesterolê di xwe de nagirin.

Alîkariya kontrolkirina giraniyê dike: peptîdên nebatê dikarin têrbûnê zêde bikin, girtina kaloriyê sînordar bikin, bi vî rengî qelewiya zikê kêm bikin û giraniya laş kontrol bikin.

Bûyera nexweşiyên kronîk kêm bikin: Nexweşiyên kronîk ên wekî qelewbûn, şekir, nexweşiyên dil û damar û hwd, bi gelemperî bi girtina dirêj a proteîna heywanan re têkildar in, lê girtina peptîdên nebatê xetereyên weha tune.

Peptîdên nebatê bi 8 celeb asîdên amînî yên bingehîn dewlemend in: naskirî, peptîdên heywanan trîptofanê nagirin, peptîdên nebatê dikarin vê kêmasiyê bi bandor çêkin.

Nîşe: 8 asîdên amînî yên bingehîn ku laşê mirov hewce dike ev in

①Lysine: pêşveçûna mêjî pêşve dike, pêkhateyek kezeb û kezeba kezebê ye, dikare metabolîzma rûn pêşve bibe, girêza pineal, pêsîng, corpus luteum û hêkdankê sererast bike,

②Tryptophane: hilberîna ava mîde û ava pankreasê pêşve dike;hilweşîna şaneyê

③Phenylalanine: di rakirina windakirina fonksiyona gurçik û mîzê de beşdar e;

④Methionine (ku wekî methionine jî tê zanîn);di pêkhatina hemoglobîn, tevn û serûmê de cih digire û fonksiyona spîh, pankreas û lîmfê pêşve dike.

⑤Treonîn: fonksiyona veguherîna hin asîdên amînî ji bo hevsengiyê heye;

⑥Izoleucîn: di rêzikname û metabolîzma tîmus, spehîn û subarachnoid de beşdar e;fermandarê glandular bindest li ser rijên tîrîdê û gonadan tevdigere;

⑦Leucine: balansa çalakiyê isoleucine;

⑧Valîn: li ser corpus luteum, sîng û hêkdankê dike