Dibe ku hûn şaş bikin ku hûn keşf bikin ku jelatin dikare kosher be!Hin xerîdar texmîn dikin ku ew ne ji ber awayê hilberandin û pêkhateyan e.Gelatin kosher heye û ew dikare kêrhatî be ku meriv cûdahiya di navbera wê û gelatîna birêkûpêk de fam bike.Gelek hilberînerên gelatin guh didin hewcehî û daxwazên xerîdaran.Ew naxwazin karsaziyê winda bikin ji ber ku ew vebijarkên kosher pêşkêş nakin.
Gelatin ji ber feydeyên tenduristiyê yên ku ew pêşkêşî dike, nirxandinên mezin digire.Ew dikare rêyek girîng be ku xetereyên tenduristiyê kêm bike û kalîteya jiyana xwe ya çêtirîn bijî.Ew dikare rêyek be ku hûn gava ku hûn celebek pirsgirêkek tenduristiyê ya wekî iltîhaba we hebe, çalak bimînin.Ew dikare bibe sedema êşa kronîk û pirsgirêkên din, lê lêkolîn parve dike ku gelatin dikare bi iltîhaba û gelek pirsgirêkên kronîk ên din re bibe alîkar da ku kalîteya jiyana we kêm nebe.
Wekî xerîdar, vebijarkên we hene, ji ber vê yekê berhevkirina rastiyan dikare di wan biryarên kirînê de ji we re bibe alîkar.Di vê gotarê de, ez ê bi we re parve bikim ka ferqa di navbera gelatin kosher û gelatin birêkûpêk de çi ye.Ez ê di derheqê jêrîn de hin hûrguliyên mezin jî bi we re parve bikim, ji ber vê yekê xwendina xwe bidomînin da ku li ser mijarê bêtir zanyariyan bistînin!
- Bovine gelatin
- Gelatîna masî
- Gelatîna beraz
- Labelên xwendinê
- ÇêweHilberînerên gelatin
Cûdahiya di navbera Kosher û Gelatin Regular de çi ye?
- Wek xerîdar xeletiyek e ku meriv hemî bifikiregelatinheman e.Hin çavkanî kosher in û yên din bi rêkûpêk in.Rast e, kosher gelatin mêldarê lêçûna bêtir e, lê ew ji ber lêçûnên zêde yên ku bi pêvajoyê re têkildar e.Ji bo ku hilberek wekî kosher were senifandin, pêdivî ye ku hin hewcedarî bêne bicîh kirin.Pir xerîdar tenê hilberên ku wê standardê bicîh tînin bikirin, ji wan re ji ber sedemên kesane an olî girîng e.Ola Cihûyan qanûnên parêzê yên pir hişk hene ku ji bo xwarina kosher derbas dibin.
Dema ku kolajen ji çavkaniyek diyarkirî tê derxistin, jelatîn tê afirandin.Di nav de ga, masî û berazan jî hene.Hilber ji çerm û hestî tê derxistin.Ger hestî û çerm bi tevahî ziwa bibin, ew ne hilberek kosher e.Şertên din jî hene.Mînakî, ga divê bi giya were xwarin û bi rengek diyarkirî were hilanîn da ku bibe kosher.
- Ji bo ku her jelatîn wekî kosher were dabeş kirin, divê ew ji çavkaniyên ku di pratîkên ku wekî "qirkirina koşer" tê binav kirin de were çêkirin.Hilberînên hilberandî jî pêdivî ye ku standardên kosher bişopînin.Ev malzemeyên pejirandî yên kosher, amûr û pêvajoyên çêkirinê vedihewîne.Ew bi kûrahî ye û çend qatên wê hene.Ev dema hilberînê û lêçûna hilberînê zêde dike, û ji ber vê yekê xerîdar ji bo bêtir pere didinkosher gelatinji hilberên gelatin standard.
Bovine Gelatin
Têgîna bovîn tê wateya ku ji dewaran tê.Gelatin Bovine dikare bibe kosher an birêkûpêk.Ew hemî girêdayî ye ka ew çawa tête kirin.Bovine gelatinbi rastî goştê goşt tê de tune.Hemî gelatîn ji tevnên girêdan, çerm û hestiyan tê.Gelatin Bovine çavkaniyek hêja ya proteînê pêşkêşî dike.Ew dikare bibe alîkar ku meriv başbûn û pergala berevaniya tendurist pêşve bibe.Ew gelek asîdên amînî hene ku ji bo hiş û laş baş in.Di heman demê de kalorî û naveroka şekir jî kêm e.Digel ku goşt bi xwe gelek karbohîdar û rûn heye, gelatîna bowî çavkaniyek kêm hem karbohîdartan û hem jî rûn e.
Pispor bawer dikin ku jelatin bovine dikare ji bo kêmkirina iltîhaba û hêsankirina xwarkirinê bibe alîkar.Ew dikare bi baştirkirina tîrêjiya hestî û hêza hestî re bibe alîkar.Gelek kes dema ku ew bi rêkûpêk jelatîna gayan dixwin por, çerm û neynûkên xwe saxlemtir dibînin û hîs dikin.Gelatîna Bovine bi gelemperî ji hêla vegan, zebzeyan, û yên ku dînê Cihûyan dişopînin têne dûr kirin.Ew bi alternatîfên din ve girêdayî ne ji ber vê yekê ji bo wan di asta kesane an olî de nakokî tune.
Masî Gelatin
- Gelatîna masîdikare kosher an birêkûpêk be, ew bi awayê pêvajoyiyê ve girêdayî ye.Heke ew ji hin cureyên masiyan were girtin, ew dikare koşer be.Tê bawer kirin ku ew celebên di ava germ de ji yên ku di laşên avê yên sar de dijîn çavkaniyek çêtir a feydeyê ji laş re peyda dikin.Gelatîna masî ji bo kesên ku li pey şêwazek jiyanê ne bi hêsanî herî gelemperî ye.Pêdivî ye ku hemî qanûnên parêza Cihûyan bêne şopandin da ku ew kosher be.
Asîdên amînî yên pir jijelatin masî[2]dikare bibe alîkar ku pergala berevaniyê zêde bike û laş bi saxbûnê re bibe alîkar.Ew dikarin hestiyên tendurist pêşve bibin, iltîhaba kêm bikin, û tevna por û çerm baştir bikin.Bi gelemperî ku di gelek hilberên şîrîn ên kosher de, tevî şîr û mastê, jelatîna masî tê dîtin.
Pork Gelatin
Gelatîna beraz ji berazan tê, û ew ne hilberek kosher e.Bi gelemperî, her celeb perçeyek laşê berazan ku ji bo çêkirina jelatînê tê bikar anîn di ol û çanda Cihûyan de tê qewirandin.Dema ku gelatîna beraz pir gelemperî ye, ew ne tiştek e ku hûn ê di nav vebijarkên kosher de bibînin.Gelatîna beraz di proteînê de dewlemend e û gelek asîdên amînoyî pêşkêşî dike ku tendurustî û başbûna giştî pêşve bibe.
Çermê beraz ji bo kolagenê yek ji baştirîn çavkaniyên kolagenê tê hesibandin ji ber ku ew xwedan giraniya kolagenê ya ku dikare were derxistin heye.Ji ber vê yekê hilberên gelatinê beraz bi daxwazek mezin in.Pir kes bi hilberek re eleqedar dibin da ku ji wan re bibin alîkar ku xwe baştir bibînin û hîs bikin.Her ku mirov kal dibe, laş bi xwezayî kêmtir kolajenê çêdike.Ev dikare bibe sedem ku çerm şil bibe û ew dikare bibe sedema çêbûna xetên hûr an qermîçok.Çavkaniyên kolajenê rêyek xwezayî ye ku çerm ciwantir û tenduristtir xuya dike.Ew ji vebijarkên kozmetîkî pir bihatir e û di heman demê de pir ewletir e!
Xwendina Labels
Gelek pargîdanî pêşkêş dikinberhemên kosher gelatinsembol hene ku vê yekê li ser pakêtê pêşve bibin.Her çend ew tevlihev dibe ji ber ku rêwerz her gav ne wekî ya ku Cihûyên pratîkî kosher dihesibînin ne.Ev dikare bibe sedem ku ew bi xeletî hilberên ku ew difikirin ku bi jelatin kosher hatine çêkirin bixwin lê bi rastî ji hêla baweriya wan ve têne qedexe kirin.Xerîdar neçar in ku berpirsiyariya xwendina etîketan û pirskirina pirsan hilgirin ger ew nebawer bin ku hilberek kosher e û rêwerzên wan ên kesane û olî yên wê termê bicîh tîne.
Her etîketên jelatinê yên kosher dê bêne nîşankirin, lê divê ew gav pêşdetir biçin.Pêdivî ye ku tişt destnîşan bike ka ew bêalî ye an pareve ye.Ger etîket destnîşan dike ku ew pareve ye, jelatîn ji çavkaniyek gayî an masî hatî derxistin.Mixabin, hin etîketên li wir xapînok in.Ew ne qanûnî ye lê bê guman ne exlaqî ye jî.Ew dixwazin ku hûn gava ku hûn agahdariya pakêtê dibînin tiştek wekî rastiyê bifikirin.
Mînakî, hilberek dikare bêje ku ew bê GMO ye an peyva organîk bikar bîne.Lêbelê ev nayê wergerandin koşer.Heke hûn di pênasekirina tiştek de ne zelal in, berî ku hûn hilberê bikirin, wê bêtir kontrol bikin.Xerîdarek baş-agahdar dema ku ew ji bo hilberên gelatin bikirin dikare pê ewle bibe.Ger ew bi tundî li dû yên ku dikevin kategoriya kosher de bin, hilber têne teng kirin.Ev nayê vê wateyê ku hûn nikanin wan bibînin her çend û ev nayê vê wateyê ku hûn ji bo wan bihayek premium bidin.Marqeya rast girîng e ji ber vê yekê hûn dikarin li ser wan bisekinin ku her car hilberek hêja radest bikin!
Manufacturers Gelatin Quality
Em serbilind in ku em yek ji wan inhilberînerên top jelatinû em hay ji daxwaz û hewcedariyên kosher in.Em bi baldarî rêbazên xwe hildibijêrin û hilberên me ji çi têne çêkirin bi tevahî eşkere dikin.Em bala xwe didin ser hilberên bi kalîteya bilind û bêyî bihayên bilind, em naxwazin kes baweriyên xwe yên kesane an olî bi xeletî bike qurban ji ber ku agahdariya me di derheqê hilberên me yên jelatînê de ne zelal bû.
Em ji we re teşwîq dikin ku hûn nirxandinên li ser hilberên me yên gelatin ji xerîdarên meyên dilxweş bixwînin.Gelek salên ku em di vê karsaziyê de ne ji me re bûne alîkar ku hilber û karûbarên me bêkêmasî bikin.Em guh didin xerîdaran, em bi baldarî çavkaniyên xwe hildibijêrin da ku jelatin jê derxin, û gava ku fersend hebe em çêtir dibin.Em pêşwaziya raman, pirs û şîroveyên we dikin da ku em di her kêliyê de bi hewcedariyên we yên jelatînê re bêtir alîkariya we bikin.
Bi gelek cûrbecûr kosher û birêkûpêkgelatinheye, ew dikare serê we bike.Armanca me ew e ku em agahdariya rast û gihîştina hilberên ku hûn pê bawer in bidin we!Em ji bo pêşkêşkirina hilberên çêtirîn gengaz in ji ber ku xerîdarên me ji me re girîng in.Gelatin gelek feydeyan pêşkêşî dike, û em beşa xwe dikin ku hilberên ku hem budceya we û hem jî bi şêwaza jiyana we re têkildar in bidin we.
Xelasî
Cûdahî di navbera gelatin kosher û gelatin birêkûpêk de hene.Bi vê agahiyê re çekdar, hûn dikarin wekî xerîdar xwe pê ewletir hîs bikin ku li ser tiştê ku hûn bikirin biryar bidin.Ji bo encamên çêtirîn, binirxînin ka hilberek gelatin ji çi hatî çêkirin û li ser çêker fêr bibin.Agahdariya weha bandorê li nirx, kalîte, biha, û dilsoziya xerîdar dike.Aqil e ku hûn ê berdewam bikin ku hûn hilberek ku hewcedariyên we bicîh tîne bikirin, nemaze dema ku ew bi lêçûnek maqûl tê pêşkêş kirin.
Dema şandinê: 26-ê Tîrmeh-2023