Pelê jelatîn a xwarinê ya organîk a pola xwarinê ya bi firotanê ya germ ji bo şîrîniyê
Berhemên me bi gelemperî ji hêla bikarhênerên dawîn ve têne nas kirin û pêbawer in û dê daxwazên darayî û civakî yên ku bi berdewamî diguherin bicîh bînin ji bo pelên jelatîn ên organîk ên xwarinê yên pola xwarinê yên bi bihayê firotanê yê kargeha germ, pargîdaniya me "xerîdar pêşî" daye û soz daye ku alîkariya xerîdaran bike ku rêxistina xwe berfireh bikin, da ku ew bibin Serokê Mezin!
Berhemên me ji hêla bikarhênerên dawîn ve bi gelemperî têne nas kirin û pêbawer in û dê daxwazên darayî û civakî yên ku bi berdewamî diguherin bicîh bînin. Zêdetirî 26 salan e ku pargîdaniyên pispor ji çar aliyên cîhanê me wekî hevkarên xwe yên demdirêj û stabîl dibînin. Em bi zêdetirî 200 firoşkarên toptan re li Japonya, Kore, DYA, Keyaniya Yekbûyî, Almanya, Kanada, Fransa, Îtalya, Polonya, Afrîkaya Başûr, Gana, Nîjerya û hwd. têkiliyên karsaziyê yên domdar didomînin.
Ji sala 2008an vir ve, me dest bi hilberîna pelên jelatîn kir û naha di hilberîna jelatîn a pelan de teknolojiyeke pêşketî û gihîştî heye da ku em bi kalîte bilind bi dest bixin.
1. Materyalên xav ên saf
2. Şefafiyeteke bilind, û bê bêhneke taybet
3. Gelek cemidî ye, para baş digire û piştî ku 6-8 deqeyan di ava germahiya odeyê de tê hiştin, bi hêsanî avê jê dike.
4. Bê rûn û kolesterol, ji hêla laş ve bi hêsanî tê mijandin

Li gorî pelên jelatîn ên din ên li Çînê, me avantajên kalîteyê yên jêrîn hene:
| Tişt | Pelê Jelatînê Yasîn | Pelê jelatînê yê marqeyên din |
| Hêza jelê | ji standardê bilindtir | Li gorî normê an jî hinekî kêmtir ji wê |
| Kapasîteya ragirtina avê | ≥%90 | %50 -%85 |
| Tam | Bi tama û bêhna bêhempa ya vê hilberê, bê bîhn e | Bi tama û bêhna bêhempa ya vê hilberê, hinek tal e |
| Giraniya yekîneyê | ±0.1g ji standardê | ±0.5g ji standardê |
Pelgê jelatîn bi berfirehî ji bo çêkirina pudîng, jele, kekê mûs, şekirên gumî, marshmallow, şîrînî, mast, dondurma û hwd tê bikar anîn.

| Tiştên Fîzîkî û Kîmyayî | ||
| Hêza Jelî | Gul | 120-230 Gul |
| Vîskozîtî (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
| Şikestina Vîskozîteyê | % | ≤10.0 |
| Şilî | % | ≤14.0 |
| Şefafî | mm | ≥450 |
| Veguhestina 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Xwelî | % | ≤2.0 |
| Sulfur Dioksît | mg/kg | ≤30 |
| Hîdrojen Peroksîd | mg/kg | ≤10 |
| Avê nahele | % | ≤0.2 |
| Derûniya Giran | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsenîk | mg/kg | ≤1.0 |
| Chromium | mg/kg | ≤2.0 |
| Tiştên Mîkrobî | ||
| Jimara Giştî ya Bakteriyan | CFU/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Nebaş | |
| Sinif | Gul | Bakur-rojava | Bakur-rojava | Hûrguliyên Pakkirinê | Bakur-rojava/CTN | Mezinahiya Kartonê (mm) |
| (g/pel) | ||||||
| (ji bo her kîsikê) | ||||||
| Zêr | 220 | 5g | 1KG | 200 perçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*395mm | ||
| Zîv | 180 | 5g | 1KG | 200 perçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*395mm | ||
| Sifir | 140 | 5g | 1KG | 200 perçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*395mm |
Şefafiya Bilind
Bêhn
Hêza Cemidandina Bi Hêz
Parastina Koloîd
Çalakiya Rûyê
Çepikbûn
Çêkirina Fîlmê
Şîrê Rawestandî
Nehejî
Çareserbûna Avê
1. Yekem Hilberînerê Pelê Jelatîn li Çînê
2. Materyalên me yên xav ji bo pelên jelatînê ji Platoya Qinghai-Tîbetê tên, ji ber vê yekê hilberên me di hîdrofîlîte û aramiya cemidî-helandinê de ne û bê bîhn in.
3. Bi 2 kargehên paqij ên GMP û 4 xetên hilberînê, hilberîna me ya salane digihîje 500 tonan.
4. Pelên jelatîn ên me bi hişkî li gorî Standarda GB6783-2013 ji bo Metalên Giran dimeşin ku Îndeks: Cr≤2.0ppm, ji standarda YE 10.0ppm kêmtir, Pb≤1.5ppm ji standarda YE 5.0ppm kêmtir e.

Pakêt
| Sinif | Gul | Bakur-rojava | Bakur-rojava (ji bo her kîsikê) | Hûrguliyên Pakkirinê | Bakur-rojava/CTN | Mezinahiya Kartonê (mm) |
| Zêr | 220 | 5g | 1KG | 200 perçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*395mm | ||
| Zîv | 180 | 5g | 1KG | 200 perçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*395mm | ||
| Sifir | 140 | 5g | 1KG | 200 perçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | 660*250*395mm |
Şehade
Sertîfîkaya Sîstema Rêveberiya Ewlehiya Xwarinê
Nîşana Bazirganî
Lîsansa Hilberîna Xwarinê
Sertîfîkaya Patentê
Sertîfîkaya Helal
Veguhastin an Depokirin
Bi deryayê an bi hewayê
Divê di germahiyek nerm de were hilanîn, ango ne nêzîkî odeya boylerê an odeya motorê be û ne jî rasterast bikeve ber germahiya rojê. Dema ku di nav tûrikan de were pakkirin, dibe ku di şert û mercên hişk de giraniya xwe winda bike.
P1. Cudahiya di navbera jelatîn a pelî û toza jelatîn de çi ye?
Pelên jelatîn û jelatîn a toz ji kolajenê cuda ne. Pelên jelatîn pelên tenik û dûz in lê toza jelatîn girs û granulî ye. Piraniya nanpêjan ji pelên jelatîn bêtir hez dikin ji ber ku destgirtin û pîvandina wan hêsan e.
Q2: Meriv çawa pelê jelatîn bikar tîne?
Pêşî, pelên jelatînê çend deqeyan di ava sar de dihêlin da ku nerm bibin. Dema ku nerm bûn, dikarin li ava germ werin zêdekirin da ku bihelin û bibin xwedî qalindahiyek mîna jelê. Ew bi gelemperî di şîrînî, mûs, kustard, panna cotta û reçeteyên din ên ku hewceyê maddeya jelatînê ne de têne bikar anîn.
Q3:Ma pelên jelatîn ji bo veganan guncan in?
Na, ji ber ku pelên jelatîn ji kolajena ajalan têne çêkirin, ew ji bo veganan nayên qebûlkirin.
Q4: Meriv çawa jelatîna pelê hilîne?
Pelên jelatîn li cîhekî sar û hişk hilînin û ji şilbûn û tîrêjên rojê yên rasterast dûr bisekinin. Bi îdeal, wan di konteynirek bêhewa an jî di pakêta wan a orîjînal de hilînin da ku tezetiyê biparêzin û pêşî li şikestinê bigirin.
Q5: Ma hûn dikarin pelên jelatîn di şilekên germ de bikar bînin?
Belê, hûn dikarin pelên jelatîn di şilekên germ de bikar bînin heya ku ew nerm bibin û bihelin.
Berhemên me bi gelemperî ji hêla bikarhênerên dawîn ve têne nas kirin û pêbawer in û dê daxwazên darayî û civakî yên ku bi berdewamî diguherin bicîh bînin ji bo pelên jelatîn ên organîk ên xwarinê yên pola xwarinê yên bi bihayê firotanê yê kargeha germ, pargîdaniya me "xerîdar pêşî" daye û soz daye ku alîkariya xerîdaran bike ku rêxistina xwe berfireh bikin, da ku ew bibin Serokê Mezin!
Kargeha firotanê ya germ, Zêdetirî 26 salan, şîrketên jêhatî ji çar aliyên cîhanê me wekî hevkarên xwe yên demdirêj û stabîl digirin. Em bi zêdetirî 200 firoşkarên toptan re li Japonya, Kore, DYA, Keyaniya Yekbûyî, Almanya, Kanada, Fransa, Îtalya, Polonya, Afrîkaya Başûr, Gana, Nîjerya û hwd. têkiliyên karsaziyê yên domdar didomînin.
Pelê Jelatîn
| Tiştên Fîzîkî û Kîmyayî | ||
| Hêza Jelî | Gul | 120-230 Gul |
| Vîskozîtî (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
| Şikestina Vîskozîteyê | % | ≤10.0 |
| Şilî | % | ≤14.0 |
| Şefafî | mm | ≥450 |
| Veguhestina 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Xwelî | % | ≤2.0 |
| Sulfur Dioksît | mg/kg | ≤30 |
| Hîdrojen Peroksîd | mg/kg | ≤10 |
| Avê nahele | % | ≤0.2 |
| Derûniya Giran | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsenîk | mg/kg | ≤1.0 |
| Chromium | mg/kg | ≤2.0 |
| Tiştên Mîkrobî | ||
| Jimara Giştî ya Bakteriyan | CFU/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Nebaş | |
Pelgeya jelatîn bi berfirehî ji bo çêkirina pudîng, jele, keka mûsê, şekirên gumî, marshmallow, şîranî, mast, dondurma û hwd tê bikar anîn.
Feydeya pelê jelatînê
Şefafiya Bilind
Bêhn
Hêza Cemidandina Bi Hêz
Parastina Koloîd
Çalakiya Rûyê
Çepikbûn
Çêkirina Fîlmê
Şîrê Rawestandî
Nehejî
Çareserbûna Avê
Çima Pelê Jelatîn a me Hilbijêrin
1. Yekem Hilberînerê Pelê Jelatîn li Çînê
2. Materyalên me yên xav ji bo pelên jelatînê ji Platoya Qinghai-Tîbetê tên, ji ber vê yekê hilberên me di hîdrofîlîte û aramiya cemidî-helandinê de ne û bê bîhn in.
3. Bi 2 kargehên paqij ên GMP, 4 xeta hilberînê, hilberîna me ya salane digihîje 500 tonan.
4. Pelên jelatîn ên me bi hişkî li gorî Standarda GB6783-2013 ji bo Metalên Giran dimeşin ku Îndeks: Cr≤2.0ppm, ji standarda YE 10.0ppm kêmtir, Pb≤1.5ppm ji standarda YE 5.0ppm kêmtir e.
Pakêt
| Sinif | Gul | Bakur-rojava (g/pel) | Bakur-rojava(ji bo her kîsikê) | Hûrguliyên Pakkirinê | Bakur-rojava/CTN |
| Zêr | 220 | 5g | 1KG | 200 perçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo |
| 3.3g | 1KG | 300 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | ||
| 2.5g | 1KG | 400 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | ||
| Zîv | 180 | 5g | 1KG | 200 perçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo |
| 3.3g | 1KG | 300 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | ||
| 2.5g | 1KG | 400 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | ||
| Sifir | 140 | 5g | 1KG | 200 perçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo |
| 3.3g | 1KG | 300 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo | ||
| 2.5g | 1KG | 400 parçe/kîsik, 20 kîs/karton | 20 kîlo |
Embarkirinî
Divê di germahiyek nerm de were hilanîn, ango ne nêzîkî odeya boylerê an odeya motorê be û ne jî rasterast bikeve ber germahiya rojê. Dema ku di nav tûrikan de were pakkirin, dibe ku di şert û mercên hişk de giraniya xwe winda bike.






















